“Qualità Plus”: un nuovo Consorzio per valorizzare la carne avicola piemontese

24.12.2015

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Martedì 23 dicembre 2015 nella sede provinciale di Confagricoltura Cuneo è stato costituito il Consorzio della Filiera avicola piemontese “Qualità Plus!”.

Il Consorzio, che avrà sede in Cherasco, si pone come obiettivi:

- la valorizzazione e la tipicizzazione delle produzioni avicole piemontesi;

- attività di ricerca e sviluppo per migliorare la qualità e le tecniche di conservazione, allevamento, macellazione e commercializzazione delle carni avicole;

- il controllo e la vigilanza sulla produzione degli associati al fine di garantire ai consumatori un alto livello di qualità e il rispetto dei regolamenti di produzione.

A rappresentare Confagricoltura Cuneo all’interno del Consorzio sarà Oreste Massimino, già presidente nazionale e provinciale della Sezione Avicola.

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