Tre giorni dedicati alla carne, per sfatare falsi miti e promuoverne il consumo consapevole.
Si parte VENERDI’ 10 LUGLIO, con il convegno “La Carne non è debole”, che vedrà esperti e professionisti del settore confrontarsi sui temi sul futuro e sulla sostenibilità della zootecnia italiana, con focus sulla provincia Granda.
SABATO 11 LUGLIO l’Assemblea Confagricoltura Cuneo con l’elezione del nuovo Consiglio Direttivo.
Gran finale il 12 LUGLIO con la Domenica in Carne, dedicata alle famiglie: degustazioni di carne e salumi, lezione sui vari tagli di carne e showcooking a cura di Paolo Meneguz dell’Agriturismo Reva di Monforte d’Alba. E per i bambini animazione, gonfiabili e percorsi didattici.
